Raksha Bandhan 2018: Reasabaidhean sònraichte le peathraichean gus ceangal gaoil a chomharrachadh

Mar a bhios Raksha Bandhan a ’tuiteam air 26 Lùnastal am-bliadhna, dh’ iarr sinn air blogairean bìdh agus com-pàirtichean dè a bhiodh iad airson a bhith a ’còcaireachd dha na bràithrean air an latha shònraichte seo.

Raksha Bandhan 2018, reasabaidhean sònraichte Raksha Bandhan 2018, blogairean bìdh india, reasabaidhean Raksha Bandhan 2018, Ceann-latha Raksha Bandhan 2018 anns na h-Innseachan, Rakhi 2018, Ceann-latha Rakhi 2018, Ceann-latha Rakhi 2018 anns na h-Innseachan, Happy Raksha Bandhan 2018, Happy Raksha Bandhan Images, Happy Rakhi 2018, indian express, naidheachdan indress epressRaksha Bandhan 2018: Bho soithichean rus gu fàsaichean, faodaidh tu am bruich airson do bhràthair!

Thathas a ’cumail sùil air Raksha Bandhan a’ comharrachadh a ’cheangail bhrèagha eadar bràithrean is peathraichean agus dè an dòigh as fheàrr air a bhith a’ comharrachadh na le cuid de bhiadh math. Dh ’fhaighnich sinn do bhlogaran bìdh is luchd-cuideachaidh dè a bhiodh iad airson a bhith a’ còcaireachd dha na bràithrean air an latha shònraichte seo, agus seo na bha iad a ’roinn leinn - dà mhìlsean agus prìomh.



Ashima Goyal Siraj, blogair bìdh agus am fiosraiche



Dh'fhàs mi suas ann an teaghlach còmhla agus bha sinn nar sianar chloinne a ’fuireach còmhla - còignear pheathraichean agus aon bhràthair. Ann an teaghlach còmhla, chan eil bun-bheachd ann de cho-oghaichean agus fìor bhràithrean. Bha triùir mhàthair agus triùir athair againn uile agus bha sinn uile gu math faisg. Bha ar bràthair, mar an aon fhear, gu tric ga lorg fhèin air taobh ceàrr sabaid. Fhad ‘s a bha sinn (na peathraichean) a’ magadh air, ga burraidheachd, a ’toirt air tòrr obair a dhèanamh dhuinn uile, rinn sinn milleadh air cuideachd. Agus b ’e Rakhi an t-àm nuair a thàinig e gu bhith na rìgh air an taigh.



Rinn e cabhag gus am biodh sinn air rakhi a cheangal ris agus bheireadh e an ùine milis aige fhèin airson ullachadh dìreach gus am fuiricheadh ​​sinn. Ach rinn e cinnteach cuideachd gu robh tiodhlac sònraichte aige airson gach fear againn. Is e seoclaid an laigse aige agus ged a bha tòrr siùcairean cunbhalach aig an rakhi thali, bha mi an-còmhnaidh a ’faighinn bainne mòr bainne dha air an taobh. Agus an uairsin dh ’fhàs sinn suas agus dh’ fhàg gach fear againn an dachaigh, an toiseach airson colaiste agus an uairsin airson pòsadh. Gach turas a thig sinn còmhla, is e a h-uile rud a bhios sinn a ’bruidhinn mu dheidhinn làithean ar n-òige. Agus air Rakhi, ruithidh na gairmean fòn gu uairean a-thìde. Tha e 30 e fhèin agus fhathast tha e fhathast na bhràthair beag againn a tha a ’leantainn le bhith a’ faighinn tòrr siùcairean gach rakhi. Leis gu bheil mi nam bhlogar bìdh, tha e air innse dhomh gu sònraichte nach urrainn dhomh a-riamh rudeigin a chuir thuige bhon mhargaidh. Am-bliadhna bidh mi a ’dèanamh beagan brownies walnut Chocolate dha, gus ar ceangal agus a ghràdh airson seoclaid a chomharrachadh.

Brownies Walnut Seoclaid

Raksha Bandhan 2018, reasabaidhean sònraichte Raksha Bandhan 2018, blogairean bìdh india, reasabaidhean Raksha Bandhan 2018, Ceann-latha Raksha Bandhan 2018 anns na h-Innseachan, Rakhi 2018, Ceann-latha Rakhi 2018, Ceann-latha Rakhi 2018 anns na h-Innseachan, Happy Raksha Bandhan 2018, Happy Raksha Bandhan Images, Happy Rakhi 2018, indian express, naidheachdan indress epressBrownies Walnut Seoclaid.

Ùine ullachaidh: 10 mion | Ùine bèicearachd: 20 mion | A ’dèanamh: 24 pìosan



Tàthchuid



200g - Seoclaid dorcha (no seoclaid bainne ma thogras tu sin)

200g - ìm



3 - Uighean aig teòthachd an t-seòmair



1 tsp - Earrann Vanilla

Cupa 3/4 - Siùcar grinn



Cupa 3/4 - Maida



Cupa 1/2 - Walnut, air a ghearradh

Modh



* Cuir loidhne air pana bèicearachd le pàipear parchment. Chleachd mi pana bèicearachd 13X9X2.5.



* Preheat àmhainn gu 180ºC.

* Ann am poit dhomhainn, leaghadh ìm agus seoclaid air lasair ìosal. Cùm a ’gluasad eadar iad gus nach loisg an teoclaid. Nuair a tha thu air leaghadh, thoir air falbh bhon teas e agus cùm e an dàrna taobh. Faodaidh tu cuideachd an leaghadh agus an cur còmhla ann am microwave.

* Ann am bobhla eile buail còmhla siùcar, vanilla agus uighean. Cuir am measgachadh seoclaid agus ìm ris a ’bhobhla. Beat air astar meadhanach airson 30 diogan. Bidh mi dìreach a ’cleachdadh an inneal-làimhe ceart anns a’ bhobhla gus a h-uile càil a chur còmhla gu rèidh.

* Cuir flùr ris, measgachadh an toiseach le forc no spatula agus an uairsin buille airson 30 diogan eile. Lean le pasgadh anns na cnothan-cnòimhe.

* Brùth am batter a-steach don phaban bèicearachd ullaichte.

* Bèicear airson timcheall air 20 mion agus thoir air falbh air raca fuarachaidh. Bidh brownies a ’fàs tioram gu math luath. Leis gu bheil iad a ’còcaireachd fhad‘ s a tha iad a ’fuarachadh, cha leig thu leas feitheamh ri neach-dearbhaidh tighinn a-mach glan mus cuir thu na brownies air falbh.

* Nuair a tha thu air fhuarachadh, gearradh a-steach do cheàrnagan, pacaich agus cuir!

Anushruti RK, blogaire bìdh, Mumbai

Bha mo bhràthair as òige a-riamh mar ubhal mo shùil. Air latha sònraichte Raksha Bandhan, bu mhath leam a bhith ag aithneachadh a làthaireachd sònraichte nam bheatha agus a bhith a ’comharrachadh an tachartais a bu mhath leam a bhith a’ còcaireachd soithichean rus dha leis gu bheil e dèidheil air rus.

Gu math sìmplidh ri dhèanamh, tha Rice tomato agus cnò-chnò na mhias a tha loma-làn de bhlasan breagha tomato agus coconut agus tha na spìosraidhean a ’cur gu ìre ris a’ mhias, ga dhèanamh fìor ghrinn. Bhiodh mi a ’paidhir an rus seo le cuid de churran glasraich exotic, raita agus tart iogart bakte le sabhs cherry ùr gus crìoch a chuir air a’ bhiadh.

Reasabaidh tomato agus tomato cnò-chnò

Raksha Bandhan 2018, reasabaidhean sònraichte Raksha Bandhan 2018, blogairean bìdh india, reasabaidhean Raksha Bandhan 2018, Ceann-latha Raksha Bandhan 2018 anns na h-Innseachan, Rakhi 2018, Ceann-latha Rakhi 2018, Ceann-latha Rakhi 2018 anns na h-Innseachan, Happy Raksha Bandhan 2018, Happy Raksha Bandhan Images, Happy Rakhi 2018, indian express, naidheachdan indress epressReasabaidh tomato agus tomato cnò-chnò.

A ’frithealadh: 4

Tàthchuid

300g - Basmati Rice

1 ½ cupan - Bainne cnò-chnò

1 ½ cupan - Puree tomato (air a dhèanamh bho timcheall air còig tomato meadhanach mòr)

6 - Cloves

mar a nì thu plannt ùrnaigh

1 - Cinnamon

1 - Duilleag a ’bhàigh

2 gu 3 - Cillidhean uaine, dòighean fad slit

2 tsp - Ola glasraich

flùr pinc le gas fada

2 tsp - salann no blas

Modh

* Nigh agus nigh an rus ann an colander ann an sruth uisge ruith airson timcheall air mionaid no gus am bi an t-uisge a ’ruith soilleir agus bog an rus airson 15 mionaid gu ½ hr, le uisge gu leòr airson an rus a chòmhdach.

* Thoir air falbh sùil na tomato agus dèan sliseagan croise air ceann eile nan tomata. Tha seo ga dhèanamh nas fhasa an craiceann a chrathadh.

* Ann an sospan meadhanach mòr, thoir uisge gu boil agus na tomataichean. Bruich gus an tòisich an craiceann a ’craiceann.

* Fuaraich na tomataichean, thoir air falbh an craiceann agus bleith gu puree ann an inneal-bleachaidh no pròiseasar bìdh. Strain am puree gus na sìol a thoirt air falbh.

* Ullaich bainne coconut ùr no cleachd feadhainn ullaichte far na sgeilpichean.

* Ann am poit meadhanach mòr le mullach iomchaidh, teas an ola thairis air lasair meadhanach.

* Cuir na cloves, sinamon, duilleag bàgh agus chili uaine, stir agus bruich airson 2 gu 3 mionaidean gus an leig na spìosraidhean na blasan aca a-steach don ola.

* Lùghdaich an lasair, cuir cuideam air an rus agus cuir dhan ola spìosraichte e.

* Stir greiseag airson timcheall air mionaid no dhà, a ’gabhail cùram gun a bhith a’ briseadh na gràinean rus.

* Cuir a-steach am puree tomato bruite agus bainne coconut, cuir an salann ris, còmhdaich am mullach agus bruich air an lasair as ìsle airson 15 gu 20 mionaid.

* Nuair a bhios na gràinean ríse air am bruich, thoir air falbh am mullach, leig leis an smùid teicheadh ​​airson timcheall air 2 gu 3 mionaidean, fluff le forc agus frithealadh teth.

* Air neo, dèan an rus ann an cucair rus.

* An dèidh dhut na lioftaichean a chuir a-steach don rus sautéed, gluais a h-uile susbaint a-steach don chucair rus agus bruich gus an tèid a dhèanamh.

Tha an rus seo a ’blasad gu math le iogart plain / curd no cucumber raita.

Chitrangada Kundu, Blogger Bidhe, Kolkata

Faodar sandesh mòr-chòrdte à Bengal a dhèanamh deiseil ann an còig mionaidean. Feumaidh sinn uile rudeigin sgiobalta nar beatha thrang, mar sin ullaichidh mi an sandesh seo aig àm sònraichte Rakhi dha mo bhràthair, dìreach air sgàth gur e am milseag as fhasa agus a bhith beagan nas binne, tha e a ’còrdadh ris a h-uile duine.

Sandesh

Raksha Bandhan 2018, reasabaidhean sònraichte Raksha Bandhan 2018, blogairean bìdh india, reasabaidhean Raksha Bandhan 2018, Ceann-latha Raksha Bandhan 2018 anns na h-Innseachan, Rakhi 2018, Ceann-latha Rakhi 2018, Ceann-latha Rakhi 2018 anns na h-Innseachan, Happy Raksha Bandhan 2018, Happy Raksha Bandhan Images, Happy Rakhi 2018, indian express, naidheachdan indress epressSandesh.

Tàthchuid

1 lt - Bainne (làn geir)
3-4 tsp - Sùgh aoil no fìon-dhearcan
Siùcar a rèir blas
1/2 tsp - Cardamom uaine (pùdar)
Glè bheag de iallan - Saffron (air a bogadh ann am bainne)
Pistachio (air a ghearradh gu grinn) gu garnish

Modh

* Ann am pana goil aig bonn trom, cuir sùgh aoil no fìon-dhearcan ris gus a ghearradh.

* Cuir clò càise air strainer agus brùth air a ’bhainne curdled, dòirt uisge a bharrachd bhon mheug. Nuair a bhios an t-uisge bhon bhainne curdled air a dhrèanadh far càise a ’bhothain deiseil airson a chleachdadh.

* Gabh càise a ’bhothain ann am truinnsear, cuir pùdar cardamom uaine, saffron (air a bogadh ann am bainne blàth), siùcar. Cuir siùcar a rèir do bhlas. Airson 1 cupa de chàise bothain tòisich le 6 spàin-bùird de shiùcair, blasad agus cuir barrachd ris ma tha feum air. Glùin e gu math gus am bi e rèidh.

* Gabh bobhla sàbhailte microwave, greimich e le glè bheag de ghee no ìm. Cuir càise a ’bhothain anns a’ bhobhla. Brùth le do mheur gus dèanamh cinnteach gu bheil càise a ’bhothain air a sgaoileadh gu cothromach.

* Bruich e ann an àmhainn microwave, ann am modh meanbh ann an cumhachd àrd airson 5 min no gus an tòisich càise a ’bhothain a’ brùthadh suas. Leig leis seasamh airson beagan mhionaidean, thoir a-mach às an àmhainn e agus fuaraich sìos.

* Gearr a-steach do cheàrnag no cumadh sam bith de do roghainn. Garnish le pistachio picil, almoin no cnothan sam bith eile agus bileagan ròis tiormaichte. Dèan frithealadh fuar no aig teòthachd an t-seòmair.