Mar as trice bithear a ’dèanamh sgonaichean, a bharrachd air ceapairean, aig pàrtaidhean gàrraidh rìoghail. (ìomhaigh riochdachail, stòr: Getty Images)
seòrsaichean de chraobhan le flùraichean purpaidh
Mu 27,000 cupan tì, 20,000 ceapaire agus 20,000 sliseag cèic - is e sin na tha daoine ag ithe aig pàrtaidhean gàrraidh rìoghail bliadhnail na Banrigh Ealasaid II, mar a chaidh ainmeachadh le cunntas oifigeil Instagram an teaghlach rìoghail.
Is e sgonaichean measan aon de na biadhan a bhithear a ’frithealadh gu traidiseanta aig na pàrtaidhean sin aig Lùchairt Bhuckingham gach samhradh. Is e sgonaichean bathar bèice mar as trice air a dhèanamh le flùr no min-choirce agus pùdar bèicearachd. Tha iad beagan milis agus uaireannan air an glaodhadh le nighe sùla. Nochd na còcairean pastraidh rìoghail o chionn ghoirid an reasabaidh airson na sgonaichean sònraichte sin a bhèicearachd. Is e reasabaidh sìmplidh a th ’ann as urrainn dhut feuchainn cuideachd; thoir sùil:
Tàthchuid
500g - flùr soilleir
28g - Pùdar bèicearachd
94g - ìm
86g - Siùcar
2 - Uighean slàn
140ml - Bainne ìm
100g - Sultanas, seòrsa de raisin (còmhdaich ann an uisge teth agus fàg gus bogadh airson 30 mionaid)
Leugh | Bidh còcairean Rìoghail a ’roinn reasabaidh cupcake air co-latha-breith na Banrigh Ealasaid; thoir sùil air an seo
Modh
* Preheat àmhainn gu 180 ceum Celsius
* Measgaich am flùr, pùdar bèicearachd, ìm agus siùcar còmhla ann am bobhla gus an tèid crùbag a chruthachadh
* Ann am bobhla air leth, whisk na h-uighean agus am blàthaich còmhla
* Cuir an leaghan ris a ’mheasgachadh crumb
* Lean air adhart a ’measgachadh an taois, gus am bi e rèidh
* (Roghainneil) Cuir na sultanas ris, agus measgachadh gus an tèid an sgaoileadh gu cothromach
* Thoir air falbh an taois às a ’bhobhla, rèidh an taois agus còmhdaich
* Fàg gus fois airson timcheall air 30 mionaid
* Rol a-mach an taois gu tiugh de 2.5 cm agus gearradh chun cumadh a tha thu ag iarraidh
* Cuir stad air na sgonaichean airson 20 mionaid eile
* Nigh gu socair ugh mullach nan sgonaichean
* Bèicear san àmhainn airson 10-12 mionaid gus an tèid donn òir
* Cool mus dèan thu seirbheis le silidh agus uachdar le aodach
flùr mòr pinc le ionad buidhe
Coimhead air a ’bhidio reasabaidh:
Thoir sùil air an dreuchd seo air InstagramPost air a roinn leis an Teaghlach Rìoghail (@theroyalfamily)
Dèilig thu fhèin agus do theaghlach ris na sgonaichean rìoghail seo.