No DNA tuna ann an ceapaire Subway? Aig amannan eile chaidh slabhraidhean bìdh a ghlacadh ann an connspaid

Am bi companaidhean bìdh an-còmhnaidh a ’tabhann an tàthchuid a chaidh a ghealltainn air a’ chlàr? Feuch sinn a-mach

Thuirt sgrùdadh deuchainn-lann nach do lorg iad lorg sam bith de DNA tuna ann an sampall de cheapaire tuna Subway. (riochdachail, stòr: pixabay)

Chan eil DNA tuna ann an èisg tuna a chaidh a chleachdadh ann an ceapairean Subway, lorg sgrùdadh obair-lann.

Chaidh an sgrùdadh a bharantachadh o chionn ghoirid le The New York Times às deidh cùis-lagha san Fhaoilleach a bha ag agairt nach do chleachd Subway fìor èisg tuna. Chuir iad ceapairean tuna Subway luach còrr air 60 òirleach gu deuchainnlann airson deuchainn. Cha do lorg an obair-lann DNA tuna so-ruigsinneach san t-sampall, a rèir sgrìobhainn a chaidh a ràdh le Tha an Neo-eisimeileach .

A ’freagairt nan co-dhùnaidhean, chuir an t-sèine ceapaire a-mach aithris ag ràdh gu robh an sgrùdadh stèidhichte air modh-obrach neo-earbsach. O chionn ghoirid New York Times aithisg a ’sealltainn gu bheil deuchainn DNA na dhòigh-obrach neo-earbsach airson tuna a tha air obrachadh a chomharrachadh. Tha an aithisg seo a ’toirt taic agus a’ nochdadh an t-suidheachaidh a tha Subway air a ghabhail a thaobh cùis-lagha gun fhiach a chaidh a chlàradh ann an California agus a thaobh deuchainn DNA mar dhòigh air pròtanan bruich a chomharrachadh, leugh an aithris, mar a chaidh a ràdh le Neach-gnìomhachais.

Gu sìmplidh, chan eil deuchainn DNA na dhòigh earbsach air pròtanan neo-nàdurrach aithneachadh, mar tuna Subway, a chaidh a bhruich mus deach a dhearbhadh, chuir Subway ris.

Sgrùdadh eile air an aon rud, air a thòiseachadh le Deasachadh taobh a-staigh , lorgar comharran de DNA tuna. A bharrachd air an sin, tha an Liosta biadh mara ag ràdh gu bheil 15 seòrsa tuna ann ach an New York Times deuchainn airson còig a-mhàin tro dheuchainn PCR.

Am bi companaidhean bìdh an-còmhnaidh a ’tabhann an tàthchuid a chaidh a ghealltainn air a’ chlàr? Feuch sinn a-mach:

Càise fìor ann am Domino’s Pizza?

Ann an 2018, bhidio - a rèir aithris gnìomhachd gath le BBC - thog iad ceistean air an robh Domino’s India a ’cleachdadh càise fìor. Thuirt aithisgean às deidh sin, ge-tà, gu robh a ’bhidio meallta. Leugh aithris oifigeil le Jubilant FoodWorks, a chumas a ’chòrachd airson an t-sèine pizza anns na h-Innseachan, Às deidh sgrùdadh taobh a-staigh, BBC air dearbhadh a chleachdadh gu h-oifigeil nach deach am bhidio sin a losgadh no a chluinntinn leotha a-riamh.

Bha a ’chompanaidh a’ cumail a-mach gun robh càise mozzarella fìor 100 sa cheud de chàileachd as fheàrr a chaidh ullachadh bho bhainne fìor ann am pizzas Domino’s pizzas agus neo-ghlasraich. Tha na stuthan againn uile a ’toirt a-steach càise, sauce pizza air an dèanamh le tomatoan California, ar glasraich agus mullach neo-ghlasraich agus flùr cruithneachd daingnichte den chàileachd as àirde agus a’ tighinn bho luchd-reic barrantaichte Siostam Riaghlaidh Sàbhailteachd Bidhe (FSMS).

Milseag reòta, chan e reòiteag fìor?

Ann an 2017, chaidh ad Amul a tharraing a-steach do chonnspaid às deidh dha moladh gum bu chòir dha daoine reòiteag fìor ithe bho bhainne seach milseag reòta air a dhèanamh bho ‘vanaspati’. Às deidh an t-sanas, Hindustan Lever, leis a bheil Kwality Walls, air cùis a chuir a-steach ann an Àrd-chùirt Bombay an aghaidh an t-sanas a bha a ’briseadh milseagan reòta.

A rèir Riaghailtean Bacadh Biadh, 1955, bidh reòiteag air a dhèanamh le nas lugha na 10 sa cheud de gheir bainne ach tha milseag reòta air a dhèanamh le geir glasraich. Fhad ‘s a bhios Amul, Mother Dairy, Hatsun Agro Food Ltd agus Havmor a’ dèanamh reòiteag, bidh feadhainn eile mar Kwality Walls a ’dèanamh milseagan reòta.

A bheil mayonnaise eadar-dhealaichte bho mayo?

Is dòcha gu bheil measgachadh glasraich gun ugh agad aig an taigh ach an e mayonnaise a th ’ann?

comharrachadh rùsg craobh daraich dearg

Ann an 2014, rinn Unilever, a tha a ’dèanamh‘ Hellmann’s Real Mayonnaise ’agairt air Hampton Creek, luchd-dèanaidh‘ Just Mayo ’anns an robh sgaoileadh gun ugh. A rèir Rianachd Bidhe is Drugaichean Feadarail na SA, bu chòir gum biodh tomhas sònraichte de dh ’ola glasraich, tàthchuid searbhagach, agus buidheagan ugh ann am mayonnaise. Ann an dìreach Mayo, air an làimh eile, tha sgaoileadh air a dhèanamh le peas, sorghum agus lusan eile.

Thuirt Unilever gu bheil bileagan Hampton Creek meallta, a ’tarraing air an t-seann mhìneachadh oifigeil.

A rèir artaigil bho Oilthigh McGill. Thuirt neach-dèanaidh dìreach Mayo, Josh Tetrick, nach do reic iad an toradh aca mar mayonnaise ach dìreach mayo. Chan eil fios aig a h-uile neach-cleachdaidh, ge-tà, an diofar.

Feòil each Burger King?

Fhuair an t-sreath burger aire ann an 2013 às deidh do chuid de luchd-sgrùdaidh faighinn a-mach gu robh na solaraichean feòla aca a ’measgachadh feòil each a chaidh an uairsin a-steach do na toraidhean aca. Tha e coltach gun do dh'atharraich an sreath bìdh solaraichean às deidh sin.