Tha Besan ladoo as fheàrr leotha a-riamh ann an seusan puja sam bith. Mar sin, faodaidh tu a dhèanamh ann an Navratri cuideachd. Chan eil a dhìth oirnn ach besan, ghee agus siùcar. An àite a bhith a ’strì airson uairean a thìde gan ròstadh ann an kadai, faodaidh tu cuideachd an dèanamh ann am microwave. Bidh e tòrr nas luaithe.
Tàthchuid
250 gram Besan (2 chupa)
200 gram ghee (1 cupa)
Siùcar pùdar 250 gram
Cardamom uaine 6-7
15-20 cnothan cashew no almoin (air an sgoltadh ann am pìosan beaga)
Modh
Strain am flùr gram agus thoir e ann am bobhla.
Cuir flùr ghee agus gram ann am bobhla sàbhailte microwave agus measgachadh gu math.
Cuir am bobhla ann am microwave agus cuir air an teòthachd as àirde airson 2 mhionaid. An dèidh 2 mionaid thoir a-mach e agus stir le spàin.
Cuir air ais e ann am microwave airson dà mhionaid eile. Thoir a-mach am bobhla a-rithist agus stir gu math.
fungas geal air làimhseachadh lusan
Cuir am bobhla airson an treas uair agus microwave airson 1 mionaid eile. Stir am flùr gram às deidh a thoirt a-mach.
A-rithist cuir am bobhla airson a ’cheathramh uair agus microwave airson 1 mionaid eile. Thoir a-mach am bobhla agus cuir am flùr gram gu dòigheil le cuideachadh bho spàin.
Tha flùr gram a-nis air a ròstadh gu tur; tha e air tionndadh aotrom donn.
Leig leis a ’mheasgachadh fuarachadh mus cuir thu dugar.
Cho luath ‘s a bhios e a’ fuarachadh, cuir siùcar, pùdar cardamom agus measan tioram air a ghearradh ann.
Gabh beagan measgachadh nad làmhan agus rolla a ’toirt cumadh cruinn dha.
Tha ladoos besan microwave a-nis deiseil.
diofar sheòrsaichean de mheasan citris
Dèan frithealadh air ladoos air an ùr-dhèanamh don h-uile duine aig an àite agad agus stòraich an còrr ann an soitheach le teann èadhair agus faigh tlachd bho bhith ag ithe airson suas ri 2 sheachdain no barrachd.
Moladh:
Ma tha thu a ’cleachdadh flùr gram granules mìn cuir ½ cupa semolina a-steach ann.
Neach-cùraim dachaigh ann an Noida, agus dìoghrasach mu chòcaireachd, thòisich Nisha Madhulika aig aois 54 http://www.nishamadhulika.com ann an 2007. Thòisich i air an t-sianal YouTube aice ann am meadhan 2011. Tha i ainmeil airson reasabaidhean a dhèanamh le grìtheidean a tha rim faighinn gu furasta. Tha i air còrr air 1100 bhidio a phostadh air an t-sianal aice gu ruige seo. Is i aon de na còcairean as mòr-chòrdte air-loidhne agus chaidh a nochdadh o chionn ghoirid ann an leabhar clàr cofaidh YouTube Top Chefs.