Bunan fallain air an dèanamh leis a ’chòcaire Amrita Raichand. (Stòr: amritaraichand / Instagram) Gràdh airson ithe buns? Dè mu dheidhinn a bhith a ’dèanamh dreach fallain den aran bog agus so-ruigsinneach le coirce an àite flùr ioma-adhbhar? Air eagal gu bheil thu ann an sunnd gus a leithid de bhun fallain a bhèicearachd agus ithe, tha sinn air do chòmhdach fhaighinn. Seo reasabaidh sìmplidh leis a ’chòcaire mòr-chòrdte Amrita Raichand, a thug gu Instagram o chionn ghoirid gus sealltainn mar a dhèanadh iad iad.
5 craobh-fhlùraichean geal petal
Tha iad (bunan coirce) gu dearbh beagan dùmhail an coimeas ris an fheadhainn air an dèanamh le flùr ioma-adhbhar ach earbsa mi gu bheil iad a ’blasad fab, sgrìobh an còcaire air Instagram. Mar sin dè mu dheidhinn an reasabaidh seo fheuchainn?
Thoir sùil air an dreuchd seo air InstagramPost air a roinn le An còcaire Amrita Raichand (@amritaraichand) air Jul 22, 2020 aig 3:35 am PDT
Tàthchuid
60 gm - Coirce slàn- 60 gms
425 gms - Bainne (teòthachd an t-seòmair)
500 gms - flùr cruithneachd slàn
4 gms - Giosta tioram sa bhad
40 gms - mil
25 gms - Ola lus na grèine
12 gms - salann
57 gms - sìol lus na grèine (ròsta gu aotrom)
10 gms - sìol sesame (airson mullach)
¼ cupa - nighe ugh no nighe bainne
Modh
* Bog a ’choirce ann am bainne. Cuir an dàrna taobh e.
* Cuir am flùr agus an giosta còmhla ann am bobhla.
* Ann am bobhla eile, cuir am measgachadh bainne-coirce, mil, ola & salann agus measgachadh gu math.
diofar sheòrsaichean de phreasan le dealbhan agus ainmean
* An uairsin cuir ris a ’mhin agus an giosta. Glùin gu math gus an cruthaich e taois a tha beagan bog ach cuideachd sìnte.
* Cuir na sìol lus na grèine orra agus cuir a-steach iad.
* A-nis còmhdaich an taois le clò muslin tais agus leig leis fois airson timcheall air uair a thìde.
* Cho luath ‘s a tha an taois faisg air a dhà uiread ann am meud, punch an èadhar a-mach agus an uairsin roinn ann am pìosan agus cumadh iad ann an cuairtean timcheall air 30 gms gach fear.
* A-nis dìreach obraich iad a-steach do bhàlaichean teann, rèidh, cuir air pana bèicearachd le còmhdach parchment agus thoir dha nighe ugh no nighe bainne.
* Còmhdaich a-rithist agus dearbhaich an taois airson timcheall air 40-45 mionaid.
* Cuir a-steach an nighe ugh no an nighe bainne agus sprinkle sìol sesame.
gayfeather àrd flùraichean purpaidh fuzzy
* Preheat an àmhainn aig àmhainn convection 210 ceum. Cuir pana bèicearachd fodha le beagan uisge gus beagan smùid a thoirt seachad. A-nis cuir am pana bèicearachd leis na bunan san àmhainn fear nas ìsle na an raca meadhain agus fuine gus am bi rùsg donn-dhonn air na rolagan, timcheall air 15 mionaid. Cool iad mus ithe.