A bheil gaol agad air càise seoclaid? A-nis, cha bhith feum agad air àmhainn gus a dhèanamh

Bidh an càise uachdar, beairteach agus tiugh seo gu cinnteach a ’togail do spiorad!

An toil leat càise seoclaid? (Dealbh: Getty)

Tha a bhith a ’fuireach aig an taigh air a bhith a’ toirt oirnn a bhith ag ionndrainn na fàsaichean as fheàrr leinn. Ma tha thu air a bhith ag iarraidh càiseagan seoclaid ithe airson greis, ach air a bhith a ’cumail air ais oir tha eagal ort mu bhith ga òrdachadh bhon taobh a-muigh, na gabh dragh. Faodaidh tu fhathast tlachd fhaighinn aig an taigh.

Seo reasabaidh furasta a bheir dhut a h-uile toileachas a bhith a ’gorging air a’ chàise seoclaid as fheàrr leat. Agus is e am pàirt as fheàrr nach eil feum air microwave.

craobhan le dearcan a 'tuiteam

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a cho-roinn le SREE CATERERS (@ sreecaterers.official)

Tàthchuid

• Pasgan de bhriosgaidean seoclaid
• 1/4 cupa ìm leaghte
• 2 chupa de chàise uachdar (Dèan e aig an taigh leis an reasabaidh furasta seo, thoir sùil air an seo )
• 2/3 cupa siùcar pùdarrach
• 1 tsp de chuibhreann vanilla
• 250 gram de seoclaid dorcha air a ghearradh gu garbh
• 2.5 cupa de uachdar trom
• 1 bar seoclaid bainne

Ceumannan

* Crùisg gu grinn pacaid bhriosgaidean agus cuir thairis e gu bobhla. A-nis cuir 1/4 cupa de ìm leaghte agus measgachadh gu math e.

* Nuair a tha thu measgaichte, gabh pana springform agus brùth am measgachadh a-steach don phaban. Refrigerate airson uair a thìde co-dhiù.

* Gu ruige sin, dèan an lìonadh. Ann am bobhla glainne mòr, dòrtadh 2 chupa de chàise uachdar ùr còmhla ri 2/3 cupa siùcar pùdarrach.

craobh sìor-uaine le snàthadan fada bog

* Cuir 1 teaspoon de chuibhreann vanilla ris agus buail am measgachadh gus am faigh thu taois rèidh.

* Melt 250 gram de seoclaid dorcha air a ghearradh gu garbh agus cuir ris a ’mheasgachadh càise uachdar. A-rithist, buail am measgachadh gus am faigh thu measgachadh rèidh rèidh.

* Ann am bobhla air leth dòrtadh 1 chupa de uachdar trom agus cuir e gus an ruig e. A-nis a ’toirt spatula paisg an uachdar trom brùite seo a-steach do mheasgachadh càise seoclaid agus uachdar.

bean-bainnse stiallach dubh is geal

* An ath rud, thoir am pana springform a-mach às an fhrigeradair agus cuir am measgachadh fillte thairis air bunait nam briosgaidean.

* Cuir e san reothadair e airson 1.5 uair a thìde math. A-nis, gearraich timcheall air bàr seoclaid bainne agus cuir 1/2 cupa de uachdar trom ri pana tiugh. Cuir na pìosan seoclaid a tha air an gearradh gu garbh ris an uachdar throm agus tionndaidh an teas. Brùth am measgachadh seoclaid seo thairis air an taois càise uachdar agus a-rithist fuaraich e airson co-dhiù 6 uairean.

* Gearr ann an sliseagan agus frithealadh.