A bheil thu a ’lorg greim-bìdh fallain madainn an-diugh? Feuch cuid de Beetroot Tikki bho Twinkle Khanna’s dabba

Ma bha thu a ’smaoineachadh nach eil ithe fallain dhutsa, feuch an reasabaidh seo a tha furasta a dhèanamh.

Seall dhuinn #WhatsInYourDabba mar Twinkle Khanna. (Dealbh: Twinkle Khanna / Instagram; air a dhealbhadh le Gargi Singh)

Chaidh mòran a ràdh agus a sgrìobhadh mu dheidhinn mar nach e dìreach pàirt de bheatha neach a th ’ann am fallaineachd, ach dòigh-beatha ann fhèin a tha a’ toirt a-steach gamut iomlan de rudan - na bhios duine ag ithe, nuair a bhios iad a ’gabhail fois, obair-obrach agus a h-uile càil eatarra. Agus ma tha thu air a bhith a ’smaoineachadh air dòigh-beatha fhallain atharrachadh, chan eil ùine nas fheàrr na seo airson tòiseachadh. Leis gu bheil pàirt deatamach aig biadh ann an slàinte is sunnd neach, seo reasabaidh anabarrach fallain bhon ùghdar Twinkle Khanna’s dabba.

Mar phàirt dhith thòisich i o chionn ghoirid Dùbhlan #WhatsInYourDabba , roinn i reasabaidh delectable de Beetroot Tikkis.

Seo na thuirt i ann an post air Instagram. Thoir sùil.

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Is dòcha gu bheil mi uaireannan nam nighean ‘VADA PAV-ERED’ ach bidh mi cuideachd a ’giùlan rudan fallain anns an dabba agam mar na tikkis beetroot yummy sin! Tha mi cuideachd ag ainmeachadh @akshaykumar @malaikaaroraofficial agus @iamsonalibendre gus leigeil leam peek a bhith agam taobh a-staigh na dabbas aca. Bu mhath leam eòlas fhaighinn air na mìlsean fallain as fheàrr leat. Roinn dealbh air na meadhanan sòisealta le #WhatsInYourDabba agus tagh @tweakindia Recipe Corner Wash agus cuir gràin air a ’bhiatas, an uairsin sauté ann am pana gus an tiormaich an t-uisge a-mach. Cuir beagan paneer grated, cabadaich masala, salann, jeera agus pùdar dhaniya agus cromagan arain ris a ’bhiatas. Cuir beagan ola ris agus measgachadh gu socair. An uairsin dèan tikki a-mach às. Leig e fois airson 15 mionaidean, friogais eu-domhainn ann am pana leis an ola as lugha.

Post air a roinn le Twinkle Khanna (@twinklerkhanna) air 10 Faoilleach 2020 aig 7: 31f PST

Is dòcha gu bheil mi uaireannan nam nighean ‘VADA PAV-ERED’ ach tha cuid agam cuideachd leigheasan fallain anns an dabba agam mar na tikkis beetroot yummy sin! thuirt i.

Seo reasabaidh a roinn i.

Tàthchuid

Beetroot
Paneer
Chat masala
Salt airson blas
Jeera
Pùdar coriander
Bràgan arain
Ola airson measgachadh agus frioladh eu-domhainn

Modh

duilleag craobh sycamore vs maple

* Nigh agus grinn an daolag. An uairsin sauté ann am pana gus an tiormaich an t-uisge a-mach.
* Cuir beagan paneer grated, cabadaich masala, salann, jeera agus pùdar dhaniya agus cromagan arain ris a ’bhiatas.
* Cuir beagan ola ris agus measgachadh gu socair.
* An uairsin dèan tikki a-mach às.
* Leig leis fois airson 15 mionaidean, friogais eu-domhainn ann am pana leis an ola as lugha.

An urrainn do tikkis a bhith fallain?

Fhad ‘s a tha a’ mhòr-chuid againn dèidheil air ar aloo tikkis , carson nach toir thu tionndadh fallain dha le bhith a ’cur stuth nas beathachail an àite a’ bhuntàta airson greim-bìdh làn chumhachd a chuidicheas tu cuideachd a ’cumail nas coileanta airson ùine nas fhaide. Mar sin, an àite a bhith a ’roghnachadh biadhan làn stalc mar bhuntàta, tagh glasraich mar beetroot, carrot no eadhon measgachadh de dhiofar ghlasraich. Is e an iuchair airson greim-bìdh fallain a dhèanamh cuideachd na tha de dh ’ola ga chleachdadh. An àite friogais domhainn, bidh friogais eu-domhainn ann am meudan beaga a ’cuideachadh le bhith a’ cur stad air call beathachadh . Bidh friochadh garbh cuideachd a ’cuideachadh le bhith a’ toirt a-mach blasan gu biadh le atharrachadh ann an inneach.