Thug an seinneadair taing cuideachd airson a ’ghràidh agus an taic a tha iad air a bhith a’ faighinn. (Stòr: chrissyteigen / Instagram) Chan e dìreach faireachdainn seinn a th ’ann an John Legend; a ’tionndadh a-mach, tha e dèidheil air còcaireachd cuideachd. Tha an Mise Uile O chionn ghoirid chuir bean an t-seinneadair Chrissy Teigen bhidio a-steach air an t-sianal YouTube aice, anns am faicear e a ’còcaireachd tairgsean cearc airson a chlann.
Bidh cearc frioch Iain an-còmhnaidh a ’cumail àite gu math sònraichte nam chridhe, ach uaireannan feumaidh sinn cùisean atharrachadh. Tha na tairgsean cearc friochte mar dhinnear furasta, furasta a chòrdas ris an teaghlach gu lèir - is fìor thoigh leis a ’chlann iad sin - agus cha toir iad ach 10 mionaidean airson còcaireachd! Chuir Teigen an dreuchd air YouTube.
A ’mìneachadh an reasabaidh, thuirt i, tha Iain a’ marinachadh a ’chearc ann am blàthaich ràitheil, rud a tha deatamach, leis gu bheil e a’ cuideachadh le bhith a ’pacadh a-steach a h-uile blas a-steach don chearc mus dèan e friogais. Is toigh leis cuideachd beagan blàthaich a chur ris a ’mhin agus an spìosraidh, a tha a’ toirt inneach a bharrachd dhan aran airson pìosan nas ciùine, aka an còmhdach crùbach sin. Eadhon ged a tha an reasabaidh seo càirdeil do chlann, tha e fhathast cho blasda agus crùbach.
Coimhead air a ’bhidio slàn:
spruce geal vs spruce gorm
Lean an reasabaidh seo, le cead bho Teigen’s blog Cravings le Chrissy Teigen .
Tàthchuid
cò ris a tha craobh eucalyptus coltach?
Airson marinade blàthaich
2 not - Lìngan cearc no broilleach cearc gun chnàmhan, air a ghearradh ann am pìosan 1½ òirleach de thighead, meud tairgse
1 cupa - blàthaich
1½ tsp - Pùdar garlic
1 tsp - piobar Cayenne
1 tbsp - salann ràitheil
Airson aran
Ola airson friogais
2 chupa - flùr
2 tsp - Pùdar bèicearachd
1 tbsp - salann ràitheil
1 tsp - piobar Cayenne
¼ cupa - blàthaich
Modh
lusan a-muigh nach fheum mòran uisge
* Ann am bobhla mòr, cuir na tairgsean cearc còmhla ri cupa blàthaich, pùdar garlic, cayenne, agus salann ràithe. Cleachd do làmhan gus an cearc a chòta gu mionaideach. Còmhdaich gu teann agus fuaraich airson beagan uairean a-thìde no thar oidhche gus marinate.
* Cuir gu leòr ola a-steach do phaban iarainn gus am bi e mu ¾ òirleach de dhoimhneachd. Teas thairis air teas meadhanach-àrd.
* Fhad ‘s a bhios an ola a’ teasachadh, cuir còmhla am flùr, am pùdar bèicearachd, an salann agus an cayenne. An uairsin whisk anns a ’bhlàthaich ¼ cupa; bu chòir dha a bhith a ’coimhead flaky agus gun a bhith gu tur rèidh.
* Lìn duilleag bèicearachd le foil staoin airson glanadh furasta. Thoir air falbh cearc bhon frids. Cleachd forc airson an cearc a thumadh anns an aran gus am bi e làn-chòmhdach, cuir air an treidhe bèicearachd ullaichte, agus ath-aithris leis na tairgsean a tha air fhàgail.
* Nuair a tha an ola teth, cuir a ’chearc gu cùramach anns a’ phaban (na bi a ’cruinneachadh am pana - is dòcha gum feum thu a bhith ag obair ann an dà bhaidse). Cook, a ’tionndadh aon uair, gus am bi na tairgsean donn òir, timcheall air 10 mionaidean airson gach baidse. Ma tha na tairgsean a ’donnadh ro luath, tionndaidh sìos an teas beagan gus am bi cothrom aca còcaireachd fad na slighe. Thoir thairis na tairgsean bruich gu truinnsear pàipear le tuáille.
liosta de bhiastagan le 6 casan
* Cleachd strainer no criathar mogal beag gus pìosan arain a thoirt air falbh bho ola a ’chiad bhaidse; thoir an ola air ais gu temp agus bruich an dàrna baidse. Dèan frithealadh air tairgsean cearc le dip.
Cuin a tha thu a ’feuchainn seo?