Fèis bìdh Jaipur gus blasan Peirsinneach ath-bheothachadh airson Nowruz

Bidh fèis bìdh Phersia a tha cuideachd a ’comharrachadh cur air bhog clàr ùr aig Zarin a’ tabhann taghadh farsaing de ghrìtheidean glasraich is neo-ghlasrach dha aoighean, nam measg Iran Haleem, Mutton Dhansak, Tabriz Koftey.

Tha na reasabaidhean a dhìochuimhnich Persia gu bhith air an ath-bheothachadh aig fèis bìdh 13-latha a tha a ’gealltainn faradh còcaireachd dearbhte tro na blasan seòlta a thòisich ann an Ioran o chionn linntean. A ’Heralding Nowruz, toiseach na Bliadhn’ Ùire Phersia, tha Fairmont Jaipur a ’cur air bhog fèis a’ bhidhe air 21 Màrt aig taigh-bìdh Indo-Persian ainm-sgrìobhte Zarin - ainm a tha air a bhrosnachadh leis a ’bheachd Persian airson òr - a tha a’ comharrachadh measgachadh de dhà dhualchas còcaireachd. Àisia.

Tha Zarin na thaigh-bìdh gun samhail a tha a ’cur dràma agus tàlant ris an raon de ghoireasan bìdh againn aig Fairmont Jaipur. Tha an taigh-bìdh a ’nochdadh cianalas blàth-chridheach de dhualchasan còcaireachd grandiose rìghrean agus ìmpirean gaisgeil air feadh Persia, thuirt Srijan Vadhera, Manaidsear Coitcheann, Fairmont Jaipur, agus i ag ainmeachadh gun tèid an fhèis a chuir air bhog aig tachartas an seo thairis air an deireadh-sheachdain.

Bidh fèis bìdh Phersia a tha cuideachd a ’comharrachadh foillseachadh clàr ùr aig Zarin a’ tabhann taghadh farsaing de ghrìtheidean glasraich is neo-ghlasrach dha aoighean, nam measg Haleem Iranach, Mutton Dhansak, Tabriz Koftey - dumpling cearc lìonta làn chnothan is spìosraidh - agus Patrani Paneer Kebab - càise bothain grilled le duilleag banana air a blasadh le garlic agus sinamon.

Bheir an clàr ùr aig Zarin sealladh tlachdmhor dha dìnnearan air àm a dh ’fhalbh a thug buaidh air ar biadh ann an dòighean gun àireamh. Tha an fhèis bìdh a tha a ’comharrachadh Nowruz na chruinneachadh de phrìomh thachartasan bhon chlàr ùr a’ toirt anail a-steach do na reasabaidhean a dhìochuimhnich Persia, thuirt Manpreet Singh, Prìomh Chòcaire, Fairmont Jaipur.

Tha Taigh-òsta Farirmont Jaipur 200-seòmar a tha ag amalachadh sgeadachadh Rajputana le mòrachd ailtireachd Mughal gus mòrachd lùchairt a thabhann dha na h-uile goireasan ùr-nodha dìreach 10 km bhon Amer Fort ainmeil.

brat-ùrlair le spìc air a chùlaibh

A bharrachd air an taigh-bìdh Indo-Persian Zarin, tha taigh-bìdh ioma-bìdh Zoya anns an taigh-òsta, agus bàr-leabharlann far am faigh duine grèim air an roghainn taghte de dh ’uisge-beatha scotch no fìon math fhad‘ s a tha thu a ’leughadh leabhar no a’ coimhead an rud as fheàrr le Charlie Chaplin filmichean.