Am bu mhath leat bainne buntàta fheuchainn? (Stòr: ìomhaighean Getty / Thinkstock) Tha bainne na phàirt riatanach de dhaithead mòran dhaoine. Thathas air bainne bò agus buffalo a chaitheamh o chionn fhada mar dheoch, air an cleachdadh ann an tì no cofaidh, agus cuideachd ann am mòran bhlasan is siùcairean. Airson mòran dhaoine, ge-tà, tha bainne gu math teann air sgàth roghainnean pearsanta, cuingealachaidhean daithead, aileardsaidhean no neo-fhulangas. Ach a-nis tha pailteas roghainnean neo-bhainne mar bainne soy, bainne almond, bainne coirce , bainne cashew am measg feadhainn eile a tha rim faighinn airson a chaitheamh. Agus an rud as ùire ris an aon rud tha bainne buntàta.
Tharraing bainne a ’bhuntàta aire a h-uile duine às deidh don chompanaidh Suaineach Veg of Lund a chuir air bhog fon bhrand DUG. Ann an agallamh le Am Fear-gleidhidh , Thuirt Thomas Olander, an Ceannard, gu bheil an deoch gu math seasmhach leis gu bheil e a ’toirt fada nas lugha de ghoireasan airson liotair de bhainne buntàta a dhèanamh na bainne sam bith eile. Thuirt e, a bharrachd, gu bheil e a ’feumachdainn leth uiread de thalamh ri bainne coirce agus 56 uair nas lugha de thalamh na bainne almon airson toradh.
Ach, thuirt am fear-beathachaidh Arooshi Aggarwal, nach e seo a ’chiad chompanaidh a tha a’ dèanamh bainne buntàta agus gun deach a chuir air bhog an toiseach ann an 2015 le branda vegan ann an Canada agus na SA.
Thuirt am fear-beathachaidh, Tha iarrtas a ’sìor fhàs airson roghainnean eile seach toraidhean bainne. Mar sin, tha a h-uile feòrachas aig an innleachd seo. Tha bainne a ’bhuntàta chan e a-mhàin gun soy, gun ghluten agus gun siùcar ach tha e cuideachd na dheagh àite airson bainne oir tha e gu math coltach ri bainne bainne.
Ciamar a tha bainne buntàta air a dhèanamh?
Tha bainne a ’bhuntàta air a dhèanamh le bhith a’ teasachadh agus a ’goil a’ bhuntàta ann an uisge agus an uairsin ga emulsachadh le ola ribe agus biadh eile airson calcium, proteinichean pea agus fiber chicory. Tha e an uairsin air a dhaingneachadh gu gnìomhachasach le diofar bhiotamain agus mèinnirean, roinn Aggarwal.
craobh le flùraichean cumadh rionnag geal
Buannachdan slàinte bainne buntàta
Thuirt i gu bheil bainne buntàta na stòr math de bhiotamain D agus B12. Tha iad daingnichte le vitamain agus mèinnirean deatamach eile a ’toirt a-steach vitamain A, C, D, E agus K a bharrachd air vitamain B, calcium agus iarann ga dhèanamh cho tiugh beathachail ri bainne na bà, thuirt i indianexpress.com .
Tha e seasmhach agus càirdeil don àrainneachd leis gu feum e nas lugha de dh ’uisge agus fearann ann an cinneasachadh, thuirt i.
Mhol an neach-beathachaidh, ge-tà, roghainn fhad ‘s a bha e ag ithe bainne buntàta. Chan eil fianais sam bith ri fhaighinn a tha a ’moladh a’ bhainne seo mar roghainn mhath dha daoine a tha a ’fulang le tinneas an t-siùcair, tinneas cridhe, hip-teannas agus dyspepsia
Leis nach eil buntàta na stòr pròtain math, bidh dìth pròtain agus beathachadh eile ann am bainne buntàta a thèid a dhèanamh aig an taigh gus am bi e daingnichte, thuirt i.