Cuir ola ollaidh agus veggies anns an daithead agad airson deagh shlàinte (Stòr: Pixabay) Is dòcha gu bheil daithead ùr Meadhan-thìreach a tha beairteach ann an geir fallain leithid iasg geir, uighean, ola ollaidh agus cnothan a ’lughdachadh an cunnart a bhith a’ leasachadh tinneas cridhe, tinneas an t-siùcair seòrsa 2 agus aillse broilleach, tha sgrùdadh ùr air tagradh.
A rèir Hanna Bloomfield bhon Rannsachadh Toraidhean Galar Dubha anns na SA, dh ’fhaodadh cuid de bhiadhan ann an daithead àrd-geir Meadhan-thìreach a bhith ceangailte ri cunnartan nas ìsle airson a bhith a’ leasachadh tinneasan sònraichte air sgàth na buaidhean anti-inflammatory.
Airson an sgrùdadh, rinn luchd-rannsachaidh mion-sgrùdadh air 332 sgrùdadh a chaidh fhoillseachadh roimhe agus chuir iad fòcas air 56 pàipear airson sùil nas doimhne a thoirt air na buannachdan a tha an cois daithead làn geir anns a ’Mhuir Mheadhan-thìreach,‘ Tech Times ’air aithris.
Am measg eisimpleirean de gheir fhallain no geir mono-neo-neo-bhàthte tha ola canola, ola ollaidh agus avocados. Gheibhear geir mì-fhallain no geir trans agus shàthaichte ann an sgoltagan buntàta. Airson an sgrùdadh, b ’e tuairisgeul an luchd-rannsachaidh air daithead Mheadhan-thìreach aon gun bhacadh geir sam bith agus bha e a’ toirt a-steach dhà no barrachd de seachd eileamaidean.
B ’e na h-eileamaidean - co-mheas àrd geir fallain gu mì-fhallain, ìre àrd de ghlasraich is de mheasan, ìre àrd de ghlasraich duilleach, dorcha uaine mar broccoli, ìre àrd de ghràinean agus gràinean, caitheamh meadhanach de fhìon dearg, in-ghabhail meadhanach de thoraidhean bainne agus barrachd èisg ga ithe ach glè bheag de dh'fheòil dhearg agus de thoraidhean feòla eile.
Lorg an sgrùdadh, ged nach tug daithead làn geir anns a ’Mhuir Mheadhan-thìreach buaidh air bàsmhorachd iomlan, gum faodadh e buannachd a thoirt do dhaoine le bhith a’ lughdachadh a ’chunnairt a bhith a’ leasachadh ghalaran sònraichte leithid tinneas cridhe, tinneas an t-siùcair seòrsa 2 agus aillse broilleach.
A rèir Bloomfield, dh ’fhaodadh seo a bhith air sgàth gu bheil daoine a bhios a’ gabhail daithead le cuingealachaidhean geir a ’faighinn an calaraidhean aca nas motha bho shiùcar agus gràinean gun mhilleadh. Tha na buannachdan slàinte a ’tighinn bho gheir fhallain leithid iasg geir, uighean, ola ollaidh agus cnothan, thuirt Bloomfield.
Bu chòir do dhaoine barrachd geir fallain a chur ris an daithead aca mar ola ollaidh, cnothan agus avocados, thuirt i. Chaidh na co-dhùnaidhean fhoillseachadh anns an iris Annals of Internal Medicine.