Tha prògramadh bìdh is dibhearsain gu math eòlach air Gordon Ramsay. (Stòr: Dealbh faidhle) Bidh Gòrdan Ramsay a ’dàibheadh a-steach do chuantan, a’ coiseachd tro choilltean agus a ’sgèileadh bheanntan an tòir air brosnachadh còcaireachd ann am Peru, Laos, Morocco, Hawaii, Alaska agus Sealan Nuadh. Tha prògramadh bìdh is dànachd eòlach air còcaire Bhreatainn mar an t-sreath 2010 UK aig restaurateur Gordon’s Great Escapes chunnaic an còcaire cliùiteach cultar bìdh na h-Innseachan agus taobh an ear-dheas Àisia.
Sreath ùr National Geographic Gòrdan Ramsay: Gun chlàradh , a ’nochdadh air 29 Iuchar aig 10f, leanaidh Ramsay ag eadar-obrachadh le daoine dùthchasach air feadh na cruinne gus ionnsachadh mu na cultaran, na soithichean agus na blasan aca a tha gun samhail airson gach àite.
Brosnaichidh a h-uile biadh a tha e ag ithe reasabaidh ùr bhon toiseach, a chaidh a chruthachadh gus cridhe a ’chultair sin a riochdachadh. Thig gach prògram gu crìch le Ramsay a ’toirt dùbhlan dha fhèin le uirsgeul bìdh ionadail ri thaobh - a’ cur a sgilean ùra gu deuchainn. Do Ramsay, tha biadh mar gheata gu cultar, agus tha a h-uile cuairt-dàn mar dhoras a-steach do anam nan daoine agus an àite.
Is e turas iongantach a th ’ann a bhith a’ siubhal far an t-slighe air a bhualadh le National Geographic agus a ’dèanamh ceangal le muinntir an àite gus sgeulachdan iongantach mu dhualchasan sònraichte, grìogagan agus na fìor fhaid a bheir e gus grìtheidean dùthchasach a bhuain, thuirt Ramsay. Tha mi air ionnsachadh barrachd filmeadh an t-sreath seo na tha mi air a bhith agam anns na 10 bliadhna a dh ’fhalbh.
Tha na tachartasan - còcaireachd agus eile - a bhios Ramsay a ’gabhail os làimh anns an t-seusan premiere a’ toirt a-steach coiseachd tro jungle dùmhail ann an Laos gus blasad fhaighinn de uighean seangan agus a ’dàibheadh tro uisgeachan cunnartach air an t-seilcheag agus biastagan mòra uisge; a ’sealg easgannan le a làmhan rùisgte a’ cleachdadh dòighean traidiseanta Maori le iasgair ionadail ri thaobh ann an Sealan Nuadh; ag obair còmhla ri sealgairean ionadail gus an glacadh as marbhtach aig Maui a bhuain le innealan dachaigh agus iasgach le dàibhear ainmeil an-asgaidh Kimi Werner ann an Hawaii; a ’dìreadh aghaidh creige dìreach ann an stoirm sneachda le sealgair ionadail gus luibhean dùthchasach a bhuain ann an Alasga; rappelling sìos eas raging gus coinneachadh ri sealgairean balgan-buachair ionadail ann am Morocco agus a ’crochadh far bhearradh an tòir air cnuimhean cactus - grinneas ann am Peru.
Bidh an t-sreath, air a riochdachadh le Studio Ramsay, cuideachd air feadh na cruinne ann an 172 dùthaich agus 43 cànan. Chaidh tachartasan a bharrachd den t-sreath òrdachadh mar-thà air thoiseach air a ’chiad fhoillseachadh, le riochdachadh gu bhith a’ tòiseachadh nas fhaide air adhart am-bliadhna.