Reasabaidh deas-ghnàthach furasta: Dèan mousse seoclaid gun ugh ann an dìreach còig mionaidean

Feumaidh tu dìreach ceithir tàthchuid airson seo a dhèanamh

Seo fuasgladh sgiobalta airson d ’fhiaclan milis. (Dealbh: Pixabay)

Tha an deireadh-sheachdain an seo agus ma tha thu airson a bhith a ’comharrachadh mar a rinn thu e tron ​​t-seachdain seo no ma tha thu airson tlachd a ghabhail ann am milseag milis decadent feuch nach coimhead thu nas fhaide; tha an reasabaidh foirfe againn dhut. Sheall Pankaj Bhadouria, a bhuannaich MasterChef, dhuinn mar a nì thu luchag seoclaid gun ugh ann an còig mionaidean a-mhàin.

Sgrìobh i ann an post Instagram, Chan fheum e ach ceithir tàthchuid, tha e gu math furasta a dhèanamh agus bidh e a ’tionndadh a-mach sàr-mhath a h-uile turas, eadhon nas fheàrr na an fheadhainn a cheannaicheas tu bho thaigh-fuine!

Thoir sùil air an reasabaidh gu h-ìosal.

Tàthchuid

1/2 - bainne cupa

lusan a tha a 'fàs mar fhìonain

1 tsp - Pùdar agar agar (feur Sìona)

tha cnuimhean clòimhe geal puinnseanta

1 cupa - Cream

150 gram - Seoclaid dorcha

Ceumannan

* Suidhich pana neo-mhaide air teas meadhanach ìosal agus dòirt am bainne còmhla ri pùdar agar agar. Stir e gu snog agus nuair a thòisicheas e a ’gluasad beagan, cuir 1 uachdar cupa ris.

* Stir e gus an tiugh e beagan agus cuir seoclaid dorcha air a ghearradh gu garbh ris. A ’cumail a’ phaban air teas meadhanach, measgaich e le spatula rubair gus an leaghadh seoclaid an àirc.

* An uairsin gluais am measgachadh gu bobhla glainne glan. Nuair a tha thu ga dhèanamh, cuir criathradh agus criathraich am measgachadh seo.

* Na gluais am mousse tiugh gu bobhla glainne no glainneachan beaga peilear. Cuir uachdar brùite no sliseagan teoclaid ris agus faigh tlachd!

5 lusan a tha a 'fuireach anns an fhàsach

Thoir sùil air a ’bhidio reasabaidh gu h-ìosal.

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Post air a cho-roinn le MasterChef Pankaj Bhadouria (stermasterchefpankajbhadouria)

Cuin a tha thu a ’feuchainn seo?