Thoir sùil air an reasabaidh furasta seo gus jamlab gulab a dhèanamh le bainne agus sooji

Seo fuasgladh sgiobalta airson d ’fhiaclan milis a tha anabarrach furasta a dhèanamh agus air a ghràdhachadh le cha mhòr a h-uile duine!

An toil leat gulab jamun? (Dealbh: Getty)

Chan eil gàirdeachas nas motha ann a bhith a ’bìdeadh gu teth gulab jamuns , agus gan faireachdainn a ’leaghadh nad bheul. Dh ’aontaicheadh ​​cuid nach fhàs an t-eòlas nas fheàrr ach nuair a gheibh thu tlachd às le scoop de reòiteag vanilla ! Ge bith dè an dòigh as toil leat ithe, tha fios agad gu bheil e mu dheidhinn a bhith a ’toirt a-steach do mhiannan agus a bhith a’ cumail do bhlasan blasad is do mhionach toilichte. Agus, mura h-eil thu airson a dhol a-mach agus cuid a cheannach bhon mhargaidh, faodaidh tu sgrùdadh a dhèanamh air an reasabaidh furasta seo nach fheum ach dà ghrìtheid gus am milseag bualadh lip a dhèanamh aig an taigh!





Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

A ’pìobadh Hot Gulab Jamun air leabaidh de Kesar Almond Falooda, Chia Seeds, agus le beagan almoin air an sgoltadh. Molaibh ainm dhomh airson an Dessert seo. Thug mi tionndadh dha Rabdi Gulab Jamun agus chruthaich e milseag gu tur ùr. Ach bha e cho math. Chaidh a h-uile càil aig an taigh Sàbhail am post seo agus gu cinnteach feuch am measgachadh seo.



Post air a roinn le Facebook facebook Sumedh Kanade airson fios a chuir Blogair bìdh (@gourmetmusafir) air 21 Iuchar, 2020 aig 12: 46m PDT

Tàthchuid

2 chupa bainne



1 tbsp ghee



1 cupa suji

Airson siorup siùcair



Pùdar cardamom 1/2 tsp



Slice de lemon

bratag dhubh le fuzz geal

1.5 cupa siùcair



1 cupa uisge



Ceumannan

* Ann am pana le bonn tiugh air a chuir gu teas meadhanach, cuir dà chupa siùcair agus cupa uisge. An ath rud, cuir air adhart gus an sgaoil an siùcar.

* Bruich am measgachadh seo airson 5 mionaidean gus an tig e gu goil agus gus an tiugh e. An ath rud, cuir 1/2 teaspoon de phùdar cardamom agus measgachadh gu math. Cuir sliseag de lemon, cuir dheth an teas agus cuir gu aon taobh e.



* Cuir 1 cupa de suji ri measgaiche / grinder agus bleith e airson 2 mhionaid mhath. Ròst am measgachadh seo air pana le bonn tiugh air a chuir gu teas meadhanach ìosal.



* Gus seo, cuir dà chupa bainne fhad ‘s a tha iad a’ gluasad a ’mheasgachaidh gu leantainneach gus nach tèid cnapan a chruthachadh. Tòisichidh am measgachadh a ’tiughad mean air mhean; cuir 1 spàin-bùird de ghee ris.

* Cook gus an tionndaidh e coltach ri taois. Cuir thairis e gu truinnsear agus leig leis fuarachadh le bhith ga sgaoileadh agus leigeil leis fuireach airson 5 mionaidean.

* An uairsin knead an taois airson 7-8 mionaidean fhad ‘s a tha an suji fhathast beagan blàth.

* Dèan bàlaichean rèidh agus an uairsin friogais iad gu domhainn ann an ghee no ola. Fry gus am bi iad òrail air teas ìosal agus an uairsin cuir thairis iad chun bhobhla le siorup siùcair.

dealbhan de dhiofar seòrsa de damhain-allaidh

* Fuirich e an sin airson uair a thìde. Nuair a bhios tu deiseil, dàibheadh ​​a-steach!