Cò a thuirt gu bheil feum agad air grìtheidean sùbailte airson cèic a dhèanamh? Gu dearbh faodaidh tu dreach fallain a dhèanamh dheth le bhith a ’cleachdadh sooji no semolina an àite flùr. Faodar a dhèanamh às aonais uighean, ga dhèanamh na fhìor mhìlsean blasta dha luchd-glasraich cuideachd.
Seo reasabaidh airson cèic sooji seoclaid gun ugh bho MintsRecipes leis a ’bhlogar bìdh Reshu Drolia. Faodaidh tu a dhèanamh ann an cucair, mar sin feuch seo gun dàil:
Thoir sùil air an dreuchd seo air InstagramA ’chèic Suji as fheàrr leam…. . #sujicake #semolinacake #semolina #cakes #cake #mintstecipes
Post air a roinn le Reshu Drolia | Recipes Mints (@mintsrecipes) air Jul 6, 2020 aig 4:43 am PDT
1 cupa - Semolina (sooji)
1 cupa - Curd
¾ cupa - Bainne
½ cupa - Icing siùcar
⅓ - measan tioram air an sgoltadh
2 tsp - Pùdar cocoa
1 tsp - Pùdar seoclaid
Pinch salainn
¼ cupa - Ola glasraich
¼ tsp - pùdar cardamom
¾ tsp - Pùdar bèicearachd
½ tsp - Soda
* Gabh bobhla mòr agus cuir semolina / sooji ann.
craobh le flùraichean beaga geal as t-earrach
* Gus seo, cuir pùdar seoclaid agus pùdar cocoa. A-nis cuir siùcar agus na measan tioram. Measgaich na grìtheidean tioram gu math le bhith a ’cleachdadh spatula.
* A-nis cuir curd, ola glasraich agus measgachadh.
* Cuir pùdar cardamom agus pinch salainn air. Measgaich na grìtheidean.
* Cuir leth na tha de bhainne anns a ’bhataraidh agus measgachadh gu math gus nach bi cnapan ann.
* Cuir stad air a ’bhata airson 15 mionaidean.
* Às deidh 15 mionaidean, cuir an còrr den bhainne mean air mhean gus dèanamh cinnteach nach fhàs am batter ro bhog.
mar a dh ’aithnicheas tu craobh hickory
* Cuir stòbha na sheasamh taobh a-staigh cucair cuideam. Lìon an cucair le ½ glainne uisge.
* Cuir truinnsear beag stàilinn air an t-seasamh taobh a-staigh an cucair agus lìon le uisge.
* Cuir mullach a ’chucair agus thoir an uisge gu boil.
* San eadar-ama, cuir pùdar bèicearachd agus sòda a-steach don batter agus measgachadh gu mionaideach.
* Greim molltair no staoin cèic le ìm. Brùth am batter ann.
dealbhan de succulents agus an ainmean
* Cuir thairis am molltair cèic no am pana taobh a-staigh an cucair. Thoir air falbh an fhìdeag cucair bhon mhullach. Dùin am mullach agus bruich airson 20-25 mionaid air lasair ìosal no gus am bi a ’chèic deiseil.
* Cho luath ‘s a bhios an cèic deiseil, thoir air falbh am molltair bhon chucair. Leig leis fuarachadh mus toir thu a-mach a ’chèic bhon mholltair.