Bèicear briosgaidean ìm gun ugh aig an taigh le dìreach na grìtheidean bunaiteach sin

O chionn ghoirid sheall an còcaire ainmeil Kunal Kapur reasabaidh sìmplidh dhuinn airson a bhith a ’fuine briosgaidean ìm gun ugh

Briosgaidean ìm leis a ’chòcaire Kunal Kapur (Stòr: chefkunal / Instagram)

Ma tha thu ann an sunnd airson rudeigin milis munching, briosgaidean dh'fhaodadh a bhith na roghainn math. Ach an àite a bhith gan ceannach gach turas, faodaidh tu cuideachd do làmh fheuchainn air an dèanamh aig an taigh agus ag ithe briosgaidean ùra de do roghainn.

O chionn ghoirid sheall an còcaire ainmeil Kunal Kapur reasabaidh sìmplidh dhuinn airson a bhith a ’fuine briosgaidean ìm gun ugh, airson nach fheum thu ach cuid de ghrìtheidean bunaiteach a tha rim faighinn gu furasta aig an taigh. Chan eil agad ach cuimhneachadh air a ’cho-mheas de 1: 2: 3 airson na trì prìomh ghrìtheidean a dh’ fheumar airson a bhèicearachd, thuirt Chef Kapur. Feuch seo:

Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram

Ma tha thu airson a bhith a ’faireachdainn gu bheil thu dèidheil air, bruich briosgaidean dhut fhèin Seo reasabaidhean briosgaid gun ugh bunaiteach far am feum thu a h-uile cuimhne a bhith agad mar cho-mheas 1: 2: 3 Bèicearachd Shona. #cookies #cookie #bake #baking #choco #chocolate #biscuit #cook #cooking #chef #cheflife #saunf #cake #cupcakes #easy #recipes #delicious #yummy #yum #yummyfood #allday #sweet #dessert #desserts

Post air a roinn le Kunal Kapur (@chefkunal) air 18 Ògmhios, 2020 aig 5:02 am PDT

Tàthchuid

Cupa 1¼ - ìm
1 cupa / 150 gm - siùcar
2 tsp - Earrann Vanilla
2¼ cupa / 450 gm - flùr gach adhbhar
¼ cupa - chips Choco no sìol fennel (roghainneil)

Modh

* Cuir ìm ann am bobhla agus uachdar e le measgachadh.

* Gus seo, cuir siùcar agus measgachadh gu math. Cuir cuibhreann vanilla ris agus whisk airson dhà no trì mionaidean.

* A-nis cuir flùr agus measgachadh gu math.

* Thoir a-mach am measgachadh air uachdar còmhnard agus glùin an taois.

* Faodaidh tu sgoltagan seoclaid, sìol fennel no tàthchuid sam bith eile de do roghainn a chuir ris an taois airson blas. Faodaidh tu cuideachd a chumail sìmplidh.

* Thoir a-mach pìos beag den taois agus paisg e le do làmhan ann an cruth briosgaid. Dèan a-rithist am pròiseas leis a ’chòrr den taois.

* Cuir pàipear ìm air treidhe bèicearachd agus cuir na bàlaichean taois ri taobh a chèile gun iad a ’dol thairis air.

* Bèicear na briosgaidean san àmhainn aig 180 ceum Celsius airson timcheall air 10 mionaidean no gus an tòisich na h-oirean a ’tionndadh donn.