Is dòcha nach bi biadhadh biadhan a ’draibheadh ​​cus caitheamh san fhad-ùine

Tha an rannsachadh a ’cleachdadh modal luchag a’ moladh blas ion-mhiannaichte ann fhèin agus chan eil sin a ’leantainn gu àrdachadh cuideam.

Is dòcha nach bi ithe biadh blasda mar bhriosgaidean sliseag teòclaid, sliseagan buntàta agus bainne co-dhlùthaichte milis a ’draibheadh ​​cus-ùine agus ag adhbhrachadh reamhrachd, lorg sgrùdadh. Tha an rannsachadh a ’cleachdadh modal luchag a’ moladh blas ion-mhiannaichte ann fhèin agus chan eil sin a ’leantainn gu àrdachadh cuideam.



Tha a ’mhòr-chuid a’ smaoineachadh gu bheil biadh le blas math ag adhbhrachadh reamhrachd ach chan eil sin fìor. Bidh blas math a ’dearbhadh dè a thaghas sinn ri ithe, ach chan e sin na bhios sinn ag ithe thairis air an fhad-ùine, thuirt Mìcheal Tordoff, eòlaiche-inntinn aig Ionad Ceimigean Ceimigeach Monell - institiud saidheansail neo-phrothaideach ann am Pennsylvania, na SA.



Coimhead na tha eile a ’dèanamh naidheachdan:



Gus measadh a dhèanamh air an àite a th ’aig blas ann a bhith a’ draibheadh ​​overeating agus buannachd cuideam, fhuair trì buidhnean de luchainn aon de na trì daithead airson sia seachdainean: Chaidh aon bhuidheann a bhiathadh chow plain, chaidh aon bhuidheann a bhiadhadh chow le sucralose a bharrachd agus chaidh aon bhuidheann a bhiadhadh le chow. ola mèinnearach.

Aig deireadh na h-ùine seo, cha robh na buidhnean a bha a ’biadhadh a’ chow milis no olach nas truime no nas reamhar na bha na beathaichean a ’biadhadh a’ chow plain.



Nochd deuchainnean a bharrachd, eadhon an dèidh sia seachdainean, gum b ’fheàrr leis na beathaichean fhathast na daitheadan le blas nas fheàrr, a’ nochdadh an tarraing làidir leantainneach an dà chuid blas milis is olach.



Eadhon ged a thug sinn daitheadan blasta dha luchainn thar ùine fhada, cha d ’fhuair iad cus cuideam. Bidh daoine ag ràdh ‘ma tha biadh a’ blasad gu math feumaidh e a bhith dona dhut ’, ach tha na co-dhùnaidhean againn a’ nochdadh nach eil seo fìor. Bu chòir dha a bhith comasach biadh a chruthachadh a tha an dà chuid fallain agus blasda, thuirt Tordoff.

Tha na toraidhean air am foillseachadh air-loidhne anns an iris Physiology & Behaviour.