Bidh toirt a-steach cunbhalach de almoin a ’cuideachadh le bhith a’ casg cunnart bho ghalaran cardiovascular agus sèid. (Stòr: Pixabay) Le bhith a ’toirt a-steach almoin anns an daithead dh’ fhaodadh an cunnart bho ghalar cardiovascular a lughdachadh ann an daoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2, tha luchd-rannsachaidh air faighinn a-mach. A rèir Caidreachas Eadar-nàiseanta Diabetes, tha tinneas an t-siùcair an-dràsta a ’toirt buaidh air còrr air 425 millean neach air feadh an t-saoghail, agus chaidh aithris air còrr air 72.9 millean cùis anns na h-Innseachan ann an 2017. Chaidh sgrùdadh, a chaidh fhoillseachadh ann an Journal of Metabolic Syndrome agus Co-cheangailte Eas-òrdugh, air 50 Innseanach le tinneas an t-siùcair seòrsa 2 agus ìrean àrda de cholesterol, lorg iad gu robh a bhith a ’cur almoin slàn, neo-ròstaichte airson 20 calaraidh ann an daithead cothromach a’ leasachadh ceumannan slàinte cridhe ceangailte ri tinneas an t-siùcair seòrsa 2 gu mòr.
Sheall sgrùdadh eile, a chaidh fhoillseachadh anns an iris Nutrition & Metabolism, air a ’bhuaidh a bh’ ann a bhith a ’toirt a-steach 60 gram de almoin gach latha air cumail suas ìrean siùcar fala agus factaran galair cardiovascular am measg 33 com-pàirtiche Sìneach le tinneas an t-siùcair seòrsa 2.
Ged a bha an daithead almond a ’tabhann càileachd beathachaidh nas fheàrr san fharsaingeachd, cha do leasaich daithead le no às aonais almoin inbhe siùcar fala, no a’ mhòr-chuid de fhactaran cunnairt cardiovascular mar a bhiodh dùil. Ach, lorg luchd-rannsachaidh, am measg fo-sheata de chom-pàirtichean aig an robh tinneas an t-siùcair seòrsa 2 fo smachd meadhanach math, lughdaich daithead almond ìre glùcois serum fasting (a bhios a ’tomhas ìrean siùcar fala às deidh fastadh) le 6 sa cheud agus HbA1c (a bhios a’ tomhas ìrean siùcair fala cuibheasach thairis ùine dhà no trì mìosan) le 3 sa cheud. Tha na co-dhùnaidhean sin a ’moladh gum faodadh a bhith a’ toirt a-steach almoin ann am biadh fallain cuideachadh le bhith a ’leasachadh ìrean siùcar fala san fhad-ùine ann an daoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2 fo smachd nas fheàrr.
tha snàthadan giuthais air an rèiteachadh ann am buidhnean ris an canar?
Rinn sgrùdadh clionaigeach air thuaiream fo smachd a chaidh fhoillseachadh ann an Journal of Functional Foods sgrùdadh air buaidhean cuir 1.5 unnsa de almoin ris an daithead airson 12 seachdainean air factaran cunnart tinneas an t-siùcair agus tinneas cridhe ann an 21 inbheach Ameireaganach le tinneas an t-siùcair seòrsa 2 fo smachd dona. Fhuair com-pàirtichean anns a ’bhuidheann a bha ag ithe almond lùghdachadh 30 sa cheud ann an ìrean pròtain C-reactive (CRP), comharra air sèid co-cheangailte ri barrachd cunnart tinneas cridhe, an coimeas ris an fheadhainn nach robh ag ithe almoin.
Thathas den bheachd gu bheil pàirt aig sèid ann an tinneas cridhe, tinneas an t-siùcair, agus galairean cronach eile, agus tha CRP àrdaichte ceangailte ri cunnart nas motha de ghalar cardiovascular ann an daoine le tinneas an t-siùcair seòrsa 2, thuirt luchd-rannsachaidh. Tha ìomhaigh beathachaidh almoin - ìosal air a ’chlàr-innse glycemic agus a’ toirt seachad pasgan beathachaidh cumhachdach a ’toirt a-steach fiber daithead, pròtain, calcium agus folate, gan dèanamh mar dheagh bhlasad dhaibhsan le tinneas an t-siùcair seòrsa 2 ann am plana ithe fallain, thuirt iad.