Fhad ‘s a tha e milis agus blasta a bhith a’ bìdeadh a-steach do slice watermelon juicy, seo trì reasabaidhean inntinneach is fallain as urrainn dhut a chur ris a ’phàrtaidh watermelon. Is e dhà de na cuimhneachain bìdh samhraidh as fheàrr leam aig an taigh reòiteagan mango agus a ’bìdeadh a-steach do sliseagan mòra de watermelons! Dh'fhàs mi suas ann an teaghlach còmhla agus bha sinn 8 clann uile gu lèir. Rè saor-làithean an t-samhraidh, bhiodh sinn a ’cruthachadh tòrr brathaidh aig an taigh. Le watermelons bha farpais gu math meallta againn cò as urrainn na sìol a thilgeil as fhaide! Ro dheireadh, bha sìol watermelon air a ’bharraid gu lèir.
Fhad ‘s a tha e milis agus blasta a bhith a’ bìdeadh a-steach do shliseag watermelon juicy, seo trì reasabaidhean inntinneach is fallain as urrainn dhut a chur ris a ’phàrtaidh watermelon as t-samhradh! Faodaidh tu watermelon a bhith agad airson bracaist mar fhionnaiche mint agus melon ùr, no aig àm bìdh mar salad watermelon agus feta, no airson milseag mar sorbet watermelon.
Tha Watermelon a bhith 90 sa cheud uisge, math airson do bhodhaig a chumail hydrated rè àm an t-samhraidh agus leis gur e uisge a th ’ann sa mhòr-chuid, tha e cuideachd na mheasan foirfe airson grèim bidhe cho mòr‘ s a tha thu ag iarraidh agus gun a bhith draghail mu àrdachadh cuideam sam bith! Tha mi an dòchas gun còrd na reasabaidhean blasta seo riut fad an t-samhraidh.

Tha an sùgh seo ùrachail agus foirfe gus tòiseachadh air an latha agad!
Ùine ullachaidh: 10 mion | Còcaireachd: 0 | A ’frithealadh 2
Tàthchuid
500g - ciùban watermelon, is fheàrr ma tha iad air an cumail anns a ’frids
10-12 duilleagan mint ùr
1 / 2tsp - Salann dubh
Modh
* Thoir air falbh na sìol bho na ciùban watermelon. Tha na sìol tana geal ceart gu leòr ach thoir air falbh an fheadhainn dhubh.
* Cuir a h-uile grìtheid a-steach do mheasgadair agus measgachadh gus am bi e rèidh. Ma tha thu ag iarraidh, faodaidh tu an sùgh a shìoladh airson cunbhalachd nas taine agus nas soilleire ach is toil leam an snàithleach agus tha e uamhasach math airson an t-siostam cnàimhe agad cuideachd, mar sin bhithinn a ’moladh gun a bhith a’ cuir cuideam air an sùgh.
* Garnish le duilleagan mint ùr agus frithealadh fuar.
Nota: Ma tha thu ga dhèanamh mar dheoch fàilte airson pàrtaidh, lìon leth a ’ghlainne le sùgh watermelon agus mint agus leth air fhàgail le uisge lemon-soda airson toinneamh. Faodaidh tu cuideachd a spike!

Tha an salad fionnar is ùrachail seo foirfe airson lòn samhraidh aotrom no mar thoiseach tòiseachaidh air biadh nas motha. Is e càise meadhan an Ear a th ’ann am Feta le blas beagan salainn agus inneach rèidh, bidh e a’ dol gu snog leis na watermelons milis agus crunchy!
Ùine ullachaidh: 10 mion | Ùine còcaireachd: 5 mion | A ’frithealadh 2 mar phrìomh airson lòn
Tàthchuid
500g - ciùban Watermelon
Cupa 1/2 - càise Feta
Cupa 1/2 - Mint ùr agus duilleagan rocaid
Salann dubh airson blas
flùraichean geala le molaidhean pinc
Modh
* Cuir na ciùban watermelon ann am bobhla measgachadh mòr.
* Sprinkle thairis air salann dubh.
* Cuir mint ùr, duilleagan rocaid, agus feta crumble air am mullach. Measgachadh gu socair.
* Cùm anns a ’frids airson timcheall air 30 mionaid mus dèan thu seirbheis.
* Dèan frithealadh fuar.
Nota: Mura h-eil càise feta agad, duilleag rocaid sìmplidh agus salad watermelon cuideachd a ’blasad sgoinneil!

Ùine ullachaidh: 10 mion | Ùine còcaireachd: 0 | A ’frithealadh 4
Tàthchuid
500g - ciùban Watermelon
2tsp - Siùcar castor (atharraich a rèir binneas an watermelon)
Modh
* Thoir air falbh na sìol bho na ciùban watermelon agus cuir a-steach am measgachadh còmhla ri siùcar. Dèan measgachadh gus am bi e rèidh.
* Brùth a-steach do bhogsa agus reothadh airson 2 uair a thìde.
* Thoir air falbh bhon reothadair agus a-rithist measgachadh e ann am measgaiche.
* Thoir air ais chun reothadair agus reothadh airson 6-8 uairean.
* Gus frithealadh, sgrìobadh an sorbet le spàin agus frithealadh sa bhad.
Nota: Bidh an sorbet a ’leaghadh gu math luath oir chan eil ann ach uisge gu ìre mhòr agus mar sin thoir a-mach e dìreach aig àm seirbheis.