Faodar ceann goirt, stamagan troimh-chèile agus stròcan grèine a bhualadh le bhith ag ithe na biadhan samhraidh seo. (Stòr: Anandvinay / Flickr) Tha e a ’gealltainn gum bi samhradh cruaidh ann, eadhon don fheadhainn againn nach eil ann an Delhi agus aig a bheil teòthachd sgìth. Tha uisgeachadh thu fhèin deatamach airson a bhith fallain tron t-samhradh. Chan e a-mhàin gu bheil measan agus glasraich - leithid cucumar le tòrr uisge - gad fhuarachadh, ach bidh iad cuideachd a ’dèanamh cinnteach gu bheil an siùcar agus an t-susbaint uisge san t-siostam agad fhathast iomchaidh. Faodar ceann goirt, stamagan troimh-chèile agus, gu dearbh, buillean grèine uile a bhualadh le bhith a ’dèanamh cinnteach gum faigh thu uisge, salann is siùcar gu leòr gach latha. Seo beagan bheachdan airson a bhith fionnar an t-seusan seo:
Sabja : Tha fios gu bheil sìol milis basil no tulsi gad fhuarachadh sa bhad agus air an cur ri cha mhòr a h-uile deoch a ghabhas smaoineachadh. Is e na co-dhùnaidhean sabja as mòr-chòrdte falooda agus shikanji - no sherbets lemonade agus ròs - air an dèanamh le bhith a ’cleachdadh siorup Rooh Afza. Ged is e an falooda le kulfi am biadh samhraidh as fheàrr leotha, is e an shikanji a tha ann an rage air feadh Ceann a Tuath na h-Innseachan.
Cucumber : Le susbaint uisge de 96.7 sa cheud, bidh an cucumber a ’dèanamh airson saladan math agus gazpachos - brot fuar Spàinnteach. Agus ma tha thu ro thrang airson an dàrna cuid a dhèanamh, dìreach gearradh an gourd, sprinkle beagan pùdar salann is chilli agus tha do bhiadh fuarachaidh airson an latha deiseil cha mhòr sa bhad.
dè an seòrsa craoibhe a th’ ann an craobh maple
Tomato : Bidh an glasraich neoni-calorie seo a ’dèanamh sùgh mìorbhuileach, gazpacho no faodar a ithe amh le dash de aol, salann creige agus piobar. Le susbaint uisge 94.5 sa cheud, tha e furasta tomatoan a bhleith no a bhruich san àmhainn, airson an ithe còmhla ri do bhracaist ugh is bacon.
Fuirich socair agus lean ort ag òl nariyal paani. (Stòr: Mewmatic / Flickr) Uisge cnò-chnò : Air aithneachadh mar Gatorade nàdur, tha uisge cnò-chnò làn de chòig prìomh electrolytes - sodium, potasium, calcium, magnesium agus fosphorous. Chan eil an dòigh as fheàrr air òl air fhuarachadh, ach dìreach a-mach às an t-slige aige. Is e seo aon deoch nach eil thu airson a bhith ag obair còmhla ris, ged a fhuair sinn a-mach gu bheil e cuideachd a ’dèanamh airson cocktails samhraidh sgoinneil.
Iogart : Biodh e blàthaich, iasg air a bruich ann an iogart (Doi Maach), lassi, gravy spìosrach Innseanach a Deas (mor kozhambu) no plain, tha iogart mar phàirt den phrìomh bhiadh Innseanach. Ged is toil leinn iogart ithe tron bhliadhna, tha e gu cinnteach na bhiadh hydrating a bhios sinn uile a ’ruighinn a-mach ann an cruth air choreigin no ann an dòigh eile as t-samhradh.
Watermelon : Tha e an sin san ainm - is e seo toradh roghainn nuair a smaoinicheas tu samhradh. Le susbaint uisge 91.5 sa cheud, tha watermelon cuideachd beairteach ann an anti-oxidants agus faodar a ithe ann an saladan fuar le càise, sùgh no dìreach a-mach às a ’frids.
Eòrna : Tha eòrna na dheagh diuretic, a ’lughdachadh cholesterol dona agus a’ lughdachadh cunnart tinneas an t-siùcair. Ma tha feum agad air barrachd adhbhar airson eòrna ithe, bu chòir dhut fios a bhith agad gur e uisge eòrna lemon aon de na deochan samhraidh as ùire. Air a dhèanamh le bhith a ’suathadh neamhnaidean eòrna ann an uisge, a’ teannachadh an leaghan agus a ’cur lemon, dash de sùgh ginger agus siùcar ris, is e uisge eòrna lemon dìreach an rud a nì a’ chùis air an teas.
comharrachadh craobh cherry le rùsg
Bidh luchd-reic sràidean agus dachaighean air an lìonadh le lemonan an t-seusan seo gus an teas a chumail aig bàgh (Stòr: Murali K Menon) Lemons : Chan eil deoch samhraidh coileanta às aonais an lemon iriosal. Bidh uisge lemon a ’sruthadh a-mach tocsainnean agus tha e na stòr math de bhiotamain - a’ toirt a-steach vitimín C, vitimín A, vitimín E agus vitimín B6 - a bharrachd air mèinnirean eile leithid sinc agus iarann. Sguab e thairis air saladan no cùm glainne àrd, fionnar de lemonade ri làimh airson uisgeachadh sa bhad.
Sattu : Air a dhèanamh le flùr gram ròsta, tha sattu àrd ann am freumhag agus sa bhad lùth. Mar sin, bidh an siorram sattu a ’neartachadh do stamina eadhon mar a bhios e gad fhuarachadh sìos. Bheir e nas lugha na dà mhionaid airson ullachadh. Measgaich sattu ann an glainne de dh'uisge fuarach, cuir siùcar, salann creige, piobar dubh, pùdar cumin ròsta agus sùgh ginger. Stir agus deoch suas.
Piobair uaine : Is iadsan a ’chiad ghlasraich a ruigeas tu nuair a bhios tu a’ dèanamh saladan agus bu chòir fios a bhith agad gur e creachainn as fheàrr a dh ’itheas iad. Tha susbaint uisge 93.5 sa cheud aig piobair uaine, mar sin nuair a chuireas tu cus dhiubh ann, caillidh iad a ’mhòr-chuid de na togalaichean hydrating aca.
Airson ùrachaidhean naidheachdan, lean sinn air adhart Facebook , Twitter , Google+ & Instagram
preas le cruinneachaidhean dearcan dearga