Ma tha fuireach aig an taigh air d ’ùidh ùrachadh ann am bèicearachd agus cuipeadh treats blasta gach latha den cuarantine dachaigh, tha e na àm freagarrach airson diofar bhèicearan a ghabhail. Tha munching tì-tì na rudeigin a tha sinn uile a ’strì leis. Dè ma dh ’innseas sinn dhut gu bheil co-chòrdadh furasta agus brèagha ann as urrainn dhut a bhruich ann am beagan mhionaidean? Bidh muileidean tì a tha beagan milis a ’dèanamh an grèim-bìdh foirfe. Mura h-eil thu ag iarraidh rudeigin ro mhilis san fheasgar, bidh muileidean a ’dèanamh deagh roghainn. Faodar an toirt suas cuideachd le grìtheidean nas fhallaine mas fheàrr leat.
Gus do chuideachadh a ’dol, Rionnag Michelin ceann-cinnidh Vineet Bhatia roinn an sealladh yummy reasabaidh muffin , air a dhèanamh le duilleagan tì Darjeeling. Air an làimh eile, faodaidh aon duilleagan tì cunbhalach a chleachdadh anns an reasabaidh .
Thoir sùil air an reasabaidh de Muileidean tì Darjeeling
cò ris a tha craobhan cherry coltach
Thoir sùil air an dreuchd seo air Instagram
Post air a roinn le Vineet Bhatia (@chefvineet) air 31 Màrt, 2020 aig 10: 25f PDT
dealbhan de dhiofar sheòrsaichean de lusan jade
Tàthchuid
1/2 cupa - Bainne
2tbsp - tì Darjeeling no tì cunbhalach
115g - ìm
1 cupa - siùcar caster
2 no - Uighean
Cupa 1 1/2 - flùr
Modh
* Gabh pana. Cuir bainne ris. Boil e.
* Cuir duilleagan tì, ìm, siùcar, uighean agus flùr ris. Whisk e.
* Cuir bainne agus measgachadh tì anns a ’bhataraidh agus whisk gu socair.
* Cuir duilleagan tì bruich.
* Lìon a-steach molltairean muffin.
* Bèicear aig 175 ceum airson 18-20 mionaid.
* Fuaraich iad sìos.
* Pìob cocoa agus measgachadh uachdar.
* Garnish le duilleagan tì.
Meal! A rèir do bhlas agus do roghainnean, faodaidh tu cuideachd feuchainn air feadhainn eile reasabaidhean muffin rè a ’ghlas seo.
Dè a chanas tu?
liosta de luibhean le dealbhan