Sàbhail blas mangoes aig fèis bìdh ‘The Taste of Summer’

Bheir an fhèis ‘Blas an t-Samhraidh’ a thathas a ’cumail aig trì ionadan de mhòr-bhùth biadh dòigh-beatha Foodhall dhut reasabaidhean a ghabhas toirt às a-mach às an deise òrail.

Salad Mango aig Foodhall (Stòr: IANS)

Deagh naidheachd dha leannanan mango a tha airson blasad fhaighinn de dhiofar blasan Rìgh nam Fruits. Tha an fhèis ‘The Taste of Summer’ a thathas a ’cumail aig trì àiteachan a-muigh aig mòr-bhùth bìdh dòigh-beatha Foodhall a’ toirt thugaibh ciùird reasabaidh a ghabhas toirt às a ’bhiadh òrail.

Tha Foodhall by the Future Group na fhìor thoileachas gastronomical leis a ’bhiadh chruinneil aige agus is e an fhèis mango an icing air a’ chèic. Mar sin, faigh tlachd às an t-suidheachadh agad le pailteas de shoithichean blasta mar salsa mango amh, chutney mango amh, cat mango amh agus salad mango amh.

Tha an roinn patisserie làn de choimeasgaidhean nèamhaidh agus neachtar mar mango galette bretonne, cèic mango coconut, cèic mousse mango agus lychee agus mìlsean caramel uachdar mango.

Carpoccia biatais aig Foodhall. (Stòr: IANS)

Chan eil fèis an t-samhraidh dìreach air a chuingealachadh ri mangoes ach tha e cuideachd a ’toirt raon farsaing de shaileadan coimheach eile leithid carpetcio beetroot, salad orains agus asparagus, salad quinoa Mheicsiceo agus grapefruit agus salad arugula.

Faodaidh an fheadhainn a tha buailteach càise feuchainn air leithid feta, mozzarella, bocconcini,

brie agus ricotta - a h-uile càise aotrom a bhios a ’tighinn gu math le saladan samhraidh.

Tha an fhèis a ’cheart cho faiceallach gun cuir thu tart an t-samhraidh ort. Sip mocktails exotic mar jalapeno lemonade, tì iced measan dìoghrasach, aloe vera agus cucumber cooler, grapefruit agus sùgh mango no blasad air na bleoghann bualadh lip mar seoclaid Beilgeach, caramel, connlach agus mocha.

Gun a bhith a ’briseadh-dùil do leannanan tì, tha an fhèis a’ toirt a-steach cuid de exotica dhut mar tì peppermint, tì mint Moroccan agus tì air an uisgeachadh le blasan citris agus dearcan.

Mar sin às aonais mòran ado, faigh greim den mhias mango as fheàrr leat agus nigh e sìos leis an deoch as fheàrr leat.

Leanaidh fèis an t-samhraidh gu deireadh a ’Chèitein anns na trì ionadan bìdh - DLF Place Saket, DLF Promenade Vasant Kunj agus Central Mall Gurgaon.