Is toil le mòran againn a bhith a ’bìdeadh a-steach do fhàinneachan oinniún crunchy le ar biadh. Ged a tha mòran againn a ’còrdadh ris gu soilleir, bidh fàinneachan oinniún air am bogadh ann am fìon-geur agus spìosraidh dìreach a’ cur ris an eòlas iomlan. Ach ma bha thu den bheachd nach urrainn dhut ach tlachd fhaighinn bho thaighean-bìdh, tha iongnadh sònraichte againn dhut an-diugh.
O chionn ghoirid cho-roinn an còcaire Saransh Goila, a tha dèidheil air uinneanan, dòigh sìmplidh luath airson fàinneachan oinniún spìosrach ullachadh aig an taigh. Ach chaidh e ceum air adhart agus cho-roinn e tàthchuid dìomhair a chuireas barrachd blasan ris an ullachadh iriosal.
Thoir sùil
Thoir sùil air an dreuchd seo air InstagramPost air a roinn le Saransh Goila (@saranshgoila)
Tàthchuid
3 - Uinneanan
Uisge deighe
3 tsp - pùdar Chilli
1 tsp - salann dubh
½ tsp - Chaat masala
1 tsp - salann
3 tsp - Coriander, picil
1 tsp - Ola mustaird
2 - Lemon (sùgh)
Modh
Slice fàinneachan oinniún.
Bog iad ann an uisge deigh airson 15 mionaidean gus am faigh iad crisp.
Measgaich a h-uile masalas còmhla.
Strain uinneanan. Tiormaich iad.
Cuir am measgachadh spìosraidh ris na fàinneachan oinniún. Cuir ola coriander agus mustard air a ghearradh.
Cuir ris lemon sùgh.
A rèir Goila, is e an tàthchuid dìomhair teaspoon de dh ’ola mustaird.
ùir as fheàrr airson cactus ann am poitean
Am biodh tu a ’feuchainn an reasabaidh furasta seo?